Wir sind mal wieder im Experimentiermodus und sind hier auf eine interessante Idee gekommen. Für die Grundlage brauchst du etwas von unserem veganen Thunfisch. Wir haben immer etwas im Gefrierschrank, falls ihr das nicht habt geht´s hier zum Rezept:
2 Esslöffel vom fertigen Thunfisch kommen nun auf eine pürierte Avocado. Alles wird gut mit einander verrührt und kann sofort verzehrt werden!
Der Aufstrich schmeckt besonders gut zu Vollkorn Toast.