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Allerlei Pilze mit Spaghetti und grünen Bohnen

Auf dem Markt hab ich mir eine gemischte Pilztüte gegönnt..mhm…!  Austernpilze, Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons und Shiitake Pilze … Wieder zu Hause angekommen, werden die Pilze kurz gesäubert und kommen gleich danach in eine Pfanne mit Olivenöl. (Nebenbei Spaghetti kochen) Dazu kommt eine rote Zwiebel und Salz & Pfeffer.  Wenn die… Weiterlesen