Alles was aus dem Ofen kommt, oder wo sonst noch gebacken wird….
Draußen wird es kalt und nebelig und drinnen wird es immer gemütlicher. Diese Gemütlichkeit wollen wir unterstützen, mit einer Idee für halbwegs gesunde Brownies – Ohne Zucker und mit weniger Mehl. Sie sind herrlich saftig geworden! Für den Teig: 200g Datteln 200g gemahlene Mandeln 2… Weiterlesen
Dies ist Nichts für Kalorienverächter, denn so eine Quiche bekommt ihre besondere Note durch einen guten Mürbeteig, indem wir ein kleines bisschen mehr vegane Butter verarbeitet haben als vorgesehen. Das Ergebnis kann sich nicht nur sehen lassen, sondern auch schmecken! Dieses Gericht lässt sich gut… Weiterlesen
Was nach viel Arbeit und Aufwand aussieht war eigentlich ganz einfach! Man kann das ganze auch als „meditatives Gemüse rollen“ bezeichnen, dann haben wir hier Was nach viel Arbeit und Aufwand aussieht war eigentlich ganz einfach! Man kann das ganze auch als „meditatives Gemüse rollen“… Weiterlesen
Oh happy day! Sonntag ist immer unser Lieblings Tag und heute mögen wir ihn sogar noch ein bisschen lieber als sonst, denn es gibt Zimtschnecken mit einer Apfel-Ingwer-Füllung und mit ohne einer Granatapfel-Glasur. Ja, das lässt Herzen höher schlagen und dafür braucht man noch nicht… Weiterlesen
Heute noch mal „gönn dir“ in der Fastenzeit mit Schoki-Vanillo-Törtchen und Banana-Topping Nachdem die guten Vorsätze zum neuen Jahr schon längst wieder vergessen sind ermöglicht uns Jesus, ein zweites mal in jedem Jahr, die Chance der Besserung. Allerdings sollte man die Fastenzeit nicht als Zeit… Weiterlesen